チーズケーキのお取り寄せ2

新規事業で始めたスイーツ事業ですが
皆さまのおかげで順調にご注文を頂けるようになってきています。

そして記事にしていただく機会も増えています。

粉無しグルテンフリーで熟成をする事で
なめらかさと、ねっとりさを持ったチーズケーキになっています。

チーズケーキらしいチーズ感があって、
なめらかで
ねっとりとしたコクがあって
甘すぎない
そんなチーズケーキを目指しています。

先日は会員数150万人のスイーツ専門サイトCake.Jp様で
2023Awardで表彰をされました。

初年度で私たちが出品をしている2品が選ばれるのは凄い光栄です。

美味しいものが出来るまで発売しないと決めて、1年の期間と500回以上の試作が必要でした。
本当に美味しいものが出来るか毎日不安でした。

今でももっと美味しいものが出来るんではないかと改良をして
新作も考えています。

以下は記事にして頂いたものです。
是非ご覧ください。

tastemade様には2種類のページで記事にして頂けました。

以前記事に取り上げて頂いたものは以下からご覧になって頂けます。

GoogleMAPの口コミも238件まで来ました。
雑色での直売も蒲田周辺の皆さまがケーキ屋、バスクチーズケーキ、チーズケーキと探してくれて、
直売所を発見をして頂き毎日10人くらいのお客様が買いに来てくれています。

どこでうちを見つけて来られましたか？と質問をすると
GoogleMAPの口コミ見てきましたと言われます。

バスクチーズケーキの専門店は綺麗なお店ばかりですが
私たちのみシャッターで本当にわかりずらいですが
探して来ていただけるお客様に感謝いっぱいです。

私たちのような弱小でお店もないものには口コミ、記事なんかが重要です。
それには美味しいものを食べて笑顔を増やさないとと思っています。

2023年3月20日　加筆

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